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Investigación: Dr. Luis Serra: La dieta mediterránea puede ser útil en la pérdida de peso.

La dieta mediterránea puede ser útil a la hora de adelgazar y es menos propensa al efecto rebote o recuperación rápida de los kilos perdidos. Este es uno de los beneficios para la salud, junto a la prevención de enfermedades cardiovasculares, cognitivas o diabetes. El Dr. Luis Serra, uno de los investigadores en nutrición más importantes a nivel internacional, habla de esta dieta patrimonio inmaterial de la humanidad
23/02/2015

El estudio Predimed, uno de los proyectos de investigación más ambiciosos en el ámbito de la nutrición, refleja que la dieta mediterránea disminuye la prevalencia e incidencia de obesidad ya que tiene un mayor efecto de reducción de la grasa corporal.



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